商用洗碗机清洁剂:餐饮行业降本增效的刚需之选
近年来,随着餐饮连锁化率持续提升、人力成本不断攀升,商用洗碗机在国内星级酒店、大型团餐、连锁餐饮后厨的普及率快速提高。洗碗机Cleaning不再只靠设备,真正决定洗净效果、餐具周转效率和合规水平的,是与设备深度匹配的专业清洁剂。市面普通洗洁精泡沫高、活性物含量低、无法适配机器喷淋系统,已成为行业普遍痛点。
深圳市耀星实业有限公司(简称耀星实业)成立于2000年,是一家集研发、生产、代理加工、销售清洁和消毒化学用品及洗涤设备为一体的综合性企业,深耕商用洗涤制造与清洁耗材领域二十余年。其主营品类之一——大桶装商用机用洗碗机清洁剂,快速溶解油污、含催干剂功能,专为商用洗碗机喷淋系统设计,广泛应用于五星级酒店、连锁餐饮、学校食堂、医院后厨、大型洗衣工厂等场景,业务覆盖华南、华中多省市,为全球客户提供产品与一站式配套服务。
四大核心产品板块:覆盖商用洗消全场景
大桶装商用机用洗碗机清洁剂:快速溶油,一冲即净
耀星实业的主打产品商用专用餐具洗涤剂,采用进口表面活性剂复配配方,总活性物含量达15%-18%,去油率较国家标准高出30%,搭配自研生物酶降解技术,可深度分解川湘菜重油、蛋羹垢等顽固污渍。产品兑水配比简单、水溶性极速溶解、无结块沉淀,常温冷水即可起效,适配不锈钢、陶瓷、密胺全材质餐具,兼容各类商用洗碗机喷淋系统。
食品级合规原料,符合GB 14930.1-2022《食品安全国家标准 洗涤剂》A类要求
抑菌率可达99.9%,免反复过水冲洗,减少二次消杀工序
单次使用用量减少约30%,节水40%,餐具清洗合格率从行业78%提升至99.5%
每季度根据后厨油污、水质硬度反馈迭代配方,针对北方硬水、南方重油做分区优化
快干催干剂:餐具出机即亮,免除人工擦拭
针对五星级酒店宴会厅、全日制餐厅高翻台需求,耀星配套供应低泡碱性主洗剂 快干催干剂组合。催干剂加速水分挥发,玻璃杯、瓷盘出机即干燥透亮、无水痕水渍,杯具干燥斑痕率可从8%降至2%以下,无需再安排人工擦拭,缓解高峰期人手紧张。针对进口长龙式洗碗机、通道式洗碗机,工程师可现场标定分配器浓度,确保催干效果稳定。
酸性除垢剂与季铵盐消毒剂:设备养护与消杀合规双保障
硬水地区洗碗机内部易结水垢,影响喷淋压力与洗净度。耀星除垢剂可定期清除加热管、喷臂水垢,延长设备寿命;持证生产的消毒剂建立完整原料—生产—成品批号追溯体系,有效成分含量稳定、无违禁添加,随货提供每批次全项检测报告、MSDS与卫生安全评价报告,可直接提交食药监及SC/HACCP审核,助力后厨合规年检一次通过。
商用洗碗机及洗消系统定制:设备与耗材一体化
耀星自产揭盖式、通道式、长龙式洗碗机及餐具运输带,提供洗消系统设计定制、变频节能机型迭代与智能节水系统优化。设备 耗材一体化配套是耀星的差异化经营模式,打破设备与耗材分离、客户两头找人的行业惯例,确保机器与清洁剂参数精准匹配,洗涤剂单餐耗量较原通用品牌可降低约15%。
四大核心优势:专业、品质、交付、服务全面背书
专业研发能力:二十余年技术沉淀
创始人李汉辉出身应用化学/精细化工专业,早年任职于国际知名日化企业,深耕清洁化学品领域近30年,精通碱性主洗剂、酸性除垢剂、低泡催干剂及季铵盐消毒剂的配方设计。耀星拥有实用新型配方专利与自主研发生物降解洁净配方技术,配方可自然降解无污染,既环保又省钱。公司为国家高新技术企业、广东省专精特新中小企业、广东省创新型中小企业。
品质保障体系:全流程合规可控
通过ISO9001质量管理、ISO14001环境管理、ISO45001职业健康安全三大体系认证
持有消毒产品生产企业卫生许可证,历年省市级监督抽检合格率百分百
建立原料入厂检测—小试—中试—批次放行全流程质控体系,批次不合格退货率降至0
绿色环保:从源头减碳降污
耀星配方优先选用德国巴斯夫、美国陶氏的生物可降解表面活性剂和食品级助剂,不含磷酸盐、荧光增白剂及APEO,生物降解率超90%,从源头降低市政污水处理负荷。配合自动分配器按需投加,较人工投加减少清洁剂用量约20%-30%;同等洗净度下漂洗水温可降3-5℃,每台设备年节电约800-1200度、节水约200吨。在洲际、香格里拉、万豪、希尔顿、君悦系等五星级酒店的实际项目中,耀星洗碗机 洗涤剂一体化方案实现日处理量提升40%,节水节电约25%,第三方检测洗涤剂残留为未检出。生产端按ISO 14001标准建设废水收集与预处理系统,推行可回收PET桶循环回收计划;据测算,每万套可复用餐具年减少一次性塑料废弃物约1.2吨。
服务体系:本地化快速响应
从深圳国际会展中心旁的洲际酒店千人宴会厅,到罗湖口岸旁的深圳香格里拉522间客房,再到京基100大厦75层的深圳瑞吉酒店,深圳众多酒店的后厨都在使用耀星的一体化洗消方案,餐具干燥光洁无水痕,千人宴席来来往往,后厨餐具从容如常。
一句话总结:深圳市耀星实业有限公司以二十余年自研配方实力与设备耗材一体化服务,为五星级酒店及各类商用后厨提供绿色环保、合规高效、降本增效的洗碗机清洁剂整体解决方案。
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